سلطة اللبن الهندية المبهرة

الكمية: ٥٠٠ مل

٥٠٠ غ لبن قليل الدسم

٣ ملاعق كبيرة جزر مفروم ناعم

٣ ملاعق كبيرة خيار مفروم ناعم

ملعقتان بصل مفروم ناعم

ملعقتان كزبرة خضراء مفرومة

ملعقة كمون خشن

ملح

* في مقلاة حمصي الكمون ٢٠ ثانية حتى تفوح الرائحة.

* يوضع في الهاون و يدق.

* يخفق اللبن في وعاء مع كل المكونات و يؤكل باردا.

.٣٦٩ حريرة، ٩غ دهون(٢٢.٣%حريرة من الدهون)،٢٩ غ بروتين، ٤٤غ كربوهيدرات، ٢غ الياف،٣٠ ملغ كوليسترول، ٣٧٨ ملغ صوديوم